台湾と言えば、美食。
ではあるが、友達も私も、「○○の△△が食べたい！」というほどの熱意がなく、台湾らしいものを食べたいねという程度。
ではあるが、友達も私も、「○○の△△が食べたい！」というほどの熱意がなく、台湾らしいものを食べたいねという程度。
マンゴーかき氷
台湾行った友達の写真を見るたびに、憧れていたマンゴーかき氷。店で差があるよ、とは聞いていたので、割引クーポンがあった思慕昔に。さほど行列はなし。
ほんっとに暑かったので、これで生き返る。オープンテラスで食べるため、冷え切らずよい。でも、２人でシェアで十分な量。
夜市飯
夜市の屋台は、目移りする。何を食べていいのか見当がつかない。
食べやすそうな、焼き鳥とビーフンとネギ巻きを食べたかな。もちろん、ビールと共に。
全体的に、照り焼き＋八角な味付け。
お茶
猫空にて。お茶の葉は多種。淹れ方をレクチャーしてもらい、自分たちで淹れる。
急須と小さいお茶碗が欲しくなるが、日本でそんなゆったりとした時間は取れないか。
豆漿
こんなローカルなお店で。日本の豆乳より豆臭くなく飲みやすい。
暑さの中の栄養補給に最適。
臭豆腐
悪名高い臭豆腐。確かに店の周辺に近づくだけで異臭が。
しかし、食べてみれば美味しいかも。食わず嫌いは悔しいとのことでチャレンジ。
「麻辣臭豆腐＋鮮嫩鴨血」もっともハードルの高そうなものをなぜか頼む。
小辣（小辛）にしたけど、結構辛い。味は、う～ん美味しいとは言えない、けど食べられなくはない。スープが豆腐に浸みこんでいればもうちょっと食べやすそう。
鮮嫩鴨血は、まさに血の塊。
次回は、別の味付けでトライしたい。慣れれば納豆みたいなものかも、ね。
胡椒餅とか、小籠包とか、次回はもう少し普通のものを食べてみよう。