久々のネパールレストラン話題。
食べたのは久しぶりではない。少なくとも1ヶ月に1回くらいは行っているネパールレストラン。
でも、残念ながら、インネパレストランと言われるネパール人がやっているインドレストランで、ものすごく大きいナン（それもおかわりし放題）とカレーの店ばかりでアップする気になれなかった。
というナンも、あんなに大きいのは、インドにもないという話もあり。これこそ「インド人もビックリ（分かる人には分かる昭和のフレーズ）」
ネパールレストランとしては、ダルバートは外せない。メニューにこれがない店は邪道、と思っている。
さて、この町田のソルティーモードは、ダルバートがある。もちろん、モモもある。パニプリも、スクティも、ある。
インド色はない。インテリアはネパールと町田プロレス（！）。中々潔い。しっかり、オイリーでソルティー（お店のソルティは、塩の意味ではなさそうだけど）で本場っぽい。
強いて言うなら、食器が金属（錫）だったらなぁ。
と興奮していたら、料理の写真も店の内観も撮るの忘れた。夜の外からの写真だけなんて…。上記店のリンクで見てね、すみません。。。
しっかり、ネパールレストランで、満足。☆☆☆☆