Punjabi BBQ

どんだけ好きなんだ？

ネパール料理ではないけれど、南アジア括りで。

パキスタン料理ということで、豚肉はなし、全品ハラルミートとのこと。

でもね、私が行った時はインド人とネパール人が働いていた。
？？？ま、よくあることだけど。

あえて、カレーではなく、パクチーサラダと、BBQと、ビリヤニを頼んでみた。

かなりの辛さだが、新鮮なおいしさ。
南アジアったって、色々あるよね、そりゃ。

特にビリヤニ、インドの炊き込みご飯とのことで、初トライ。甘くないヨーグルトをかけて食べると辛さが和らぐ。（中に入っているトウガラシには注意）
後、ラッシーサワー。飲むヨーグルトのサワーではなく、甘くないのがさっぱりしていていい。

全体的に、オイリーじゃないのが気に入った。

また来よう。

味	★★★★
コスパ	★★★
雰囲気	★★★★