どこにも行けないGWである。
大抵、どこかに出かけているので、Facebookで「〇年前の～」と出てくると寂しい。
TVでも旅の番組ばかり見て、あそこに行きたい、ここに行きたいばかり言っている。
そんな中で、プロフェッショナルという番組で「プロのおうちごはん」という特集があり、「挑戦してみるか」と立ち上がったのが、暇を持て余している夫。
広島風お好み焼き。
お店で食べるものだと思っていたけど、家で「簡単に」作れるとか。
広島育ち、頑張りんさいよ～。
GW初日の4月29日。チャレンジ１。
反省点
- 初心者は、キャベツ、もやし、麺を大量に入れてはいけない。
- 気合が足りない
そして、GW最終日。チャレンジ２。
いっぱい、ひっくり返すのね～、難しそう。
まだまだ、本物とは違うけど、似たものができた。やっぱり、「気合い」が大事なのね。皮が薄力粉を水で溶いたもので味がしないんだけど、本当は何か入れるのかなぁ。
STAY HOMEのGWでも、ちゃんと成果を出してくるところが、さすが！
とおだてて、もっと腕を磨いてもらおう。
その前に、ヘラ（広島ではコテじゃなくてヘラなんだって）を2つ買わなくては。